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民族的节日 | 端午节的习俗你全部都相识吗?
时间:1970-01-01 08:00  发布者:tianxiu  
端午节为每年夏历五月初五,又称端阳节、午日节、五月节等。“端午节”为中国国度法定节沐日之一,并已被列入天下非物质文化遗产名录。 扫码进入屈原怀念馆 端午节的来源和由来 端午节的来源由来,劈头于中国,最初是人们祛病防疫的节日,吴越之地春秋之前有在夏历五月初五以龙舟竞渡情势举行部落图腾祭奠的习俗;后因墨客屈原在这一天死去,便成了中国汉族人民怀念屈原的传统节日;局部地域也有怀念伍子胥、曹娥等说法。 端午节习俗有哪些 有吃粽子,喝雄黄酒,挂菖蒲、蒿草、艾叶,薰苍术、白芷,赛龙舟等端午节习俗。 端午节传统民俗 赛龙舟 赛龙舟,是端午节的重要习俗。相传劈头于古时楚国人因舍不得贤臣屈原投江死去,很多人荡舟追赶救济。他们抢先恐后,追至洞庭湖时不见踪迹。之后每年五月五日划龙舟以怀念之。借划龙舟驱散江中之鱼,以免鱼吃掉屈原的身材。竞渡之习,盛行于吴、越、楚。 实在,“龙舟竞渡”早在战国期间就有了。在急鼓声中划刻成龙形的独木舟,做竞渡游戏,以娱神与乐人,是祭仪中半宗教性、半娱乐性的节目。 厥后,赛龙舟除怀念屈原之外,在各地人们还付予了差别的寓意。 江浙地域划龙舟,兼有怀念本地出生的近代女民主革命家秋瑾的意义。夜龙船上,张灯结彩,来往穿梭,水上水下,景象感人,别具情趣。贵州苗族人民在夏历五月二十五至二十八举行“龙船节”,以庆贺插秧胜利和预祝五谷丰登。云南傣族同胞则在泼水节赛龙舟,怀念古代好汉岩红窝。差别民族、差别地域,划龙舟的传说有所差别。直到本日在南边的不少临江河湖海的地域,每年端节都要举行富有本身特色的龙舟比赛运动。 清乾隆二十九年(1736年),台湾开始举行龙舟竞渡。其时台湾知府蒋元君曾在台南市法华寺半月池主持交情赛。如今台湾每年五月五日都举行龙舟比赛。在香港,也举行竞渡。 别的,划龙舟也先后传入邻国日本、越南等及英国。1980年,赛龙舟被列入中国国度体育竞赛项目,并每年举行“屈原杯”龙舟赛。1991年6月16日(夏历五月初五),在屈原的第二故里中国湖南岳阳市,举行首届国际龙舟节。 在竞渡前,举行了既保管传统仪式又注入新的当代因素的“龙头祭”。 “龙头”被抬入屈子祠内,由活动员给龙头“上红”(披红带)后,主祭人宣读祭文,并为龙头“开光”(即点晴)。然后,参与祭龙的全体职员三鞠躬,龙头即被抬去汩罗江,奔向龙舟赛场。此次参与竞赛、生意业务会和联欢运动的多达60余万人,可谓盛况空前。尔后,湖南便按期举行国际龙舟节。赛龙舟将盛传于世。 端午食粽 端午节吃粽子,这是中国人民的又一传统习俗。粽子,又叫“角黍”、“筒粽”。其由来已久,格式繁多。 据纪录,早在春秋时期,用菰叶(茭白叶)包黍米成牛角状,称“角黍”;用竹筒装米密封烤熟,称“筒粽”。东汉末年,以草木灰水浸泡黍米,因水中含碱,用菰叶包黍米成四角形,煮熟,成为广东碱水粽。 晋代,粽子被正式定为端午节食品。这时,包粽子的质料除糯米外,还添加中药益智仁,煮熟的粽子称“益智粽”。时人周处《岳阳风土记》纪录:“俗以菰叶裹黍米,……煮之,合烂熟,于五月五日至夏至啖之,一名粽,一名黍。”南北朝时期,出现杂粽。米中掺杂禽兽肉、板栗、红枣、赤豆等,品种增多。粽子还用作来往的礼物。 到了唐代,粽子的用米,已“白莹如玉”,其外形出现锥形、菱形。日本文献中就纪录有“大唐粽子”。宋朝时,已有“蜜饯粽”,即果品入粽。墨客苏东坡有“时于粽里见杨梅”的诗句。这时还出现用粽子堆成楼台亭阁、木车牛马作的告白,阐明宋代吃粽子已很时尚。元、明时期,粽子的包裹料已从菰叶革新为箬叶,厥后又出现用芦苇叶包的粽子,附加料已出现豆沙、猪肉、松子仁、枣子、胡桃等等,品种越发富厚多彩。 端午节的清晨家家吃粽子怀念屈原,一样平常是前一天把粽子包好,夜间煮熟,清晨食用。包粽子重要是用河塘边盛产的嫩芦苇叶,也有效竹叶的,统称粽叶。粽子的传统情势为三角形,一样平常按照内瓤定名,包糯米的叫米粽,米中掺小豆的叫小豆粽,掺红枣的叫枣粽;枣粽谐音为“早中”,以是吃枣粽的最多,意在念书的孩子吃了可以早中状元。已往念书人参与科举测验的当天,清晨都要吃枣粽,至今中学、大学入学测验日的清晨,家长亦要做枣粽给考生吃。 煮粽子的锅里必然要煮鸡蛋,有条件的还要再煮些鸭蛋、鹅蛋,吃过蘸糖的甜粽之后,要再吃蘸盐的鸡蛋“压顶”。听说吃五月端粽锅里的煮鸡蛋主炎天不生疮;把粽子锅里煮的鸭蛋、鹅蛋放在中午时阳光下晒一会再吃,整个炎天不头痛。 不停到本日,每年五月初,中国黎民家家都要浸糯米、洗粽叶、包粽子,其花色品种更为繁多。从馅料看,南方多包小枣的北京枣粽;南边则有豆沙、鲜肉、火腿、蛋黄等多种馅料,此中以浙江嘉兴粽子为代表。吃粽子的民俗,千百年来,在中国盛行不衰,并且传播到朝鲜、日本及东南亚诸国。 佩香囊 端午节小孩佩香囊,传说有避邪驱瘟之意,现实是用于襟头粉饰装饰。香囊内有朱砂、雄黄、香药,外包以丝布,清香四溢,再以五色丝线弦扣成索,作种种差别外形,结成一串,形形色色,玲珑可爱。 在中国某些南边都会,青年男女还用香囊来表达爱意。 悬艾叶菖蒲 民谚说:“明朗插柳,端午插艾”。在端午节,人们把插艾和菖蒲作为紧张内容之一。家家都洒扫庭除,以菖蒲、艾条插于门眉,悬于堂中。并用菖蒲、艾叶、榴花、蒜头、龙船花,制成人形或虎形,称为艾人、艾虎;制成花环、佩饰,斑斓芳香,妇人争相佩带,用以驱瘴。 艾,别名家艾、艾蒿。它的茎、叶都含有挥发性芳香油。它所发生的奇异芳香,可驱蚊蝇、虫蚁,净化氛围。中医学上以艾入药,有理气血、暖子宫、祛寒湿的功效。将艾叶加工成“艾绒”,是灸法治病的紧张药材。 菖蒲是多年生水生草本植物,它狭长的叶片也含有挥发性芳香油,是提神通窍、健骨消滞、杀虫灭菌的药物。 可见,昔人插艾和菖蒲是有必然防病作用的。端午节也是自古相传的“卫生节”,人们在这一天洒扫庭院,挂艾枝,悬菖蒲,洒雄黄水,饮雄黄酒,激浊除腐,杀菌防病。这些运动也反应了中华民族的精良传统。端午节上山采药,则是我国各国个民族配合的习俗。 悬钟馗像 钟馗捉鬼,是端午节习俗。在江淮地域,家家都悬钟馗像,用以镇宅驱邪。唐明皇开元,自骊山讲武回宫,疟疾大发,梦见二鬼,一大一小,小鬼穿大红无裆裤,偷杨贵妃之香囊和明皇的玉笛,绕殿而跑。大鬼则穿蓝袍戴帽,捉住小鬼,挖掉其眼睛,一口吞下。明皇喝问,大鬼奏曰:臣姓钟馗,即武举不第,愿为陛下除妖魔,明皇醒后,疟疾病愈,于是令画工吴道子,照梦中所见画成钟馗捉鬼之画像,通令天下于端中午,同等张贴,以驱邪魔。 挂荷包和栓五色丝线 应劭《民俗通》纪录:“五月五日,以五彩丝系臂,名长寿缕,一名续命缕,一命辟兵缯,一名五色缕,一名朱索,辟兵及鬼,命人不病瘟”。 中国古代崇敬五色,以五色为祥瑞色。因而,节日清早,各家大人起床后第一件大事便是在孩子手腕、脚腕、脖子上拴五色线。系线时,禁忌儿童开口语言。五色线不成恣意折断或抛弃,只能在夏日第一场大雨或第一次沐浴时,抛到河里。听说,戴五色线的儿童可以避开蛇蝎类毒虫的伤害;扔到河里,意味着让河水将瘟疫、疾病冲走,儿童由此可以保安康。 孟元老的《东京梦华录》卷八纪录:端午节物,百索、艾花、银样鼓儿,花花巧画扇,香糖果子、粽小,白团。紫苏、菖蒲、木瓜、并皆茸切,以香药相和,用梅红匣子盛裹。自五月一日及端午前一日,卖桃、柳、葵花、蒲叶、佛道艾。越日家家铺陈于门首,与五色水团、茶酒扶养。又钉艾人于门上,士庶递相宴赏。 陈示靓的《岁时广记》引《岁时杂记》提及一种“端五以赤白彩造如囊,以彩线贯之,搐使如花形,或带或钉门上,以禳赤口白舌,又谓之搐钱”。以及另一种“蚌粉铃”:“端五日以蚌粉纳帛中,缀之以绵,若数珠。令小儿带之以吸汗也。”这些随身携带的袋囊内容物几经变革,从吸汗的蚌粉、驱邪的灵符、铜钱,辟虫的雄黄粉,生长成装有香料的香囊,制作也日趋风雅,成为端午节特有的民间艺品。 给孩子涂雄黄 给小孩子涂雄黄,为的是图利,驱病邪。在都会很少看到这个习俗了。雄黄酒市场上有售的,但咱可从来没有喝过。 雷同另有饮雄黄酒:此种习俗,在长江流域地域的人家很盛行。游百病:此种习俗,盛行于贵州地域的端午习俗。