盛传的【三百六十行】的各行鼻祖是谁? 时间:1970-01-01 08:00 发布者:tianxiu 古语云:“三百六十行,行行出状元。”清光绪年间徐珂《清稗类钞·农商类》载:
“三十六行者,种种职业也。就其分工约计之,曰三十六行;倍之,则七十二行;十之则三百六十行。”
可见“三百六十行”只是一个约数。
如今我们说的“三百六十行”是从唐朝对社会行业的分工生长而来。唐朝将社会行业分为三百六十行,包罗肉肆行、海味行、鲜鱼行、酒行、米行、酱料行、宫粉行、花果行、茶行、汤店行、药肆行、成衣行、丝绸行、顾绣行、针线行、皮革行、扎作行、柴行、棺木行、故旧行、仵作行、网罟行、鼓乐行、杂耍行、采辇行、珠宝行、玉石行、纸行、文房行、用具行、竹林行、陶士行、驿传行、铁器行、花纱行、巫行等。
下面咱们就一起来看看各行的祖师爷都有谁?
1、修建业(竹木泥瓦匠):春秋鲁班
公输氏,名般,春秋时鲁国人。般与班同音,故称鲁班。曾创造攻城的云梯和磨粉的石岂
,又相传曾发明木作东西。旧时修建工匠尊奉为祖师。
2、农业:神农氏(后稷)
神农氏,中原太古三皇之一,传说中的农业和医药的发明者,他尝遍百草,教人医疗与农耕。
3、成衣业:轩辕氏(黄帝)
轩辕为复姓,即黄帝。后代尊其为中华文明的“人文初祖”。因传言黄帝曾教大众用骨针穿麻线缝树叶和兽皮做衣。故被缝纫业尊为祖师。
4、蚕丝业、纺织业:嫘祖(黄帝老婆)
传说她是黄帝的老婆,曾教民养蚕治丝,北周以后被视为蚕神。
5、织布业:黄道婆
黄道婆又称黄婆,元代女纺织技能家。由于教授先辈的纺织技能以及推广先辈的纺织东西,而受到黎民的敬仰。在清代的时间,被尊为布业的鼻祖。
6、染坊业、洗衣业:梅葛二仙(西汉梅福、东晋葛洪)
梅葛,就是梅福与葛洪的合称。他们都曾是炼丹的方士,而炼丹与印染质料有些干系,听说曾在炼丹中提炼出各色染料,被后代应用来印染布帛、纸张。
7、冶铸业(铁、铜、银匠):春秋老子(太上老君)
传说老子曾铸造八卦炉(后人称为“老君炉”)炼制丹药以求永生。
8、教诲业:孔子
孔子,春秋鲁国人,大成至圣先师,万世师表。
9、贸易:赵公明、(春秋范蠡)
赵公明即赵玄坛,亦称赵公元师。玄门所奉的财神。其像黑面浓须,头戴铁冠,手执铁鞭,身跨黑虎。传说能驱雷役电,除瘟禳灾,主持公正,求财快意。
范蠡,字少伯,楚国宛人(今河南南阳),曾帮忙越王勾践灭吴,功成后弃宫做生意,游齐国称鸱夷子皮,在陶(今山东定陶)称陶朱公,做生意曾“三致令媛”均散济穷人,其商德极受后人崇拜。
10、餐饮业:春秋易牙
易牙,春秋期间一位闻名的厨师,也有写成狄牙的。他是齐桓公宠幸的近臣,用为雍人,也就是专管摒挡齐桓公饮食的厨师。他善于于调味,以是很得齐桓公的欢心。
11、酿酒业:夏朝仪狄、(夏朝杜康)
“何以解忧,唯有杜康。”
传说中仪狄或杜康皆为酒的首创人,假如非要说个区别就是:仪狄是黄酒的首创人,而杜康则是高梁酒首创人。
12、火腿业:宋朝宗泽
抗金名将宗泽是浙江金华义乌人,他一次带着故乡腌制的猪腿进献给宋钦宗,咸猪腿肉色、香、味俱全,由于色泽鲜红如火,宋钦宗就赐名“火腿”,今后火腿成了贡品。
13、豆腐业:西汉淮南王刘安
刘安为刘邦之孙,袭封淮南王。在其熬制丹药时,偶然间用黄豆、盐卤做成了豆腐脑(即水豆腐)。
14、咸菜业:秦始皇
听说修筑万里长城时,秦始皇想出将青菜变咸菜的方法,办理了民工恒久吃菜的题目。
15、馒头业、糕饼业:三国诸葛亮
三国时诸葛亮率军征蛮凯旋而回时,途经泸水,跋扈神阻道有待人头祭奠,诸葛亮改用牛马肉做馅,外包面粉作成馒头来替换祭奠而受爱崇。
16、糕点业:闻仲
武王伐纣,纣王派太师闻仲率兵抵抗,闻仲制作了一种甜味糕饼,作为行军干粮。厥后这种饼传到民间,就被叫做太师饼。闻仲也因此被糕点业供奉为祖师。
17、烤鸭业:朱元璋
话说朱元璋称帝后定都南京,他酷爱吃鸭肉,但水煮、红烧、清蒸的鸭子吃多了便以为腻烦,整日忽忽不乐。宫廷御厨们绞尽脑汁,改变了传统烹制要领,接纳果木炭火挂炉烘烤,使鸭子肉质细嫩、肥而不腻,被朱元璋定名为“烤鸭”。
18、涮羊肉业:忽必烈
听说忽必烈南下作战,战斗间歇时忙着用饭,厨师来不及做传统的炖羊肉,就将羊肉切薄片用沸水涮,发明味道甘美非常,今后传播开来。
19、饭店茶室业:灶君、茔惑真君
20、旅店业:三国关羽
关羽为人端正,办事言而有信,故为后代人当官及做买卖人皆尊为祖师。
21、剃头业:吕洞宾
八仙之一。相传唐京兆人,因曾在江淮斩蛟,后人尊其为剃头业祖师。
22、澡堂业:智公禅师
志公,又称智公,史有其人,是南朝时高僧宝志禅师,世称志公僧人。北京澡堂业为修脚匠所创,修脚匠奉志公为祖师,故澡堂业也奉志公为祖师。
23、旅游业:明末徐霞客
徐霞客,闻名的地理学家、观光家。中国地理名著《徐霞客游记》的作者。被称为“千古怪杰”。
24、中医业:战国扁鹊、三国华佗
战国时医学家扁鹊建立望、闻、问、切“四诊”医术,后代即尊奉他为中医的祖师。
25、中药业:明朝李时珍
李时珍,字东璧,明代良好医学家。著成《本草纲目》等多部医书。
26、中医内科:唐朝孙思邈
孙思邈,唐代医学家。著《令媛方》,被后代誉为“药王”。
27、中医外科:三国华佗
华佗名甫,字天化,曾创制麻沸散(麻醉药)用于外科手术,故被尊称为“外科鼻祖”。
28、中医针灸:北宋王唯一
王唯一,宋代针灸学家,别名王惟德
,计划并主持铸造针灸铜人两具,铜人的躯体、脏腑可合可分,体表刻有针灸穴位名,用于讲授和测验。在海内外发生了较大的影响。
29、中医妇产科:唐代陈靖姑
陈靖姑,小名陈十四,福建省汉族民间称之娘奶、奶娘、夫人奶、临水夫人、陈奶夫人、顺天圣母等。陈靖姑是汉族民间信奉之一,拜托了汉族劳感人民一种辟邪除灾、迎祥纳福的优美愿望。
30、膏药行业:铁拐李
八仙之一,由于传说他背上的大葫芦里保管着神奇的丹药。以是厥后中国社会上从事膏药行业的人就把他看作本身的祖师。
31、兽医行业:春秋伯乐(孙阳)
孙阳是春秋中期伯乐,善相马。
32、制笔业:秦朝蒙恬
蒙恬,秦名将。传说曾改进过毛笔。
33、造纸业:东汉蔡伦
蔡伦总结了西汉以来的造纸履历,革新造纸技能,接纳树皮、麻头、破布、旧鱼网为质料造纸,为我国造纸术的发明人。
34、印刷业:北宋毕昇
毕昇,中国古代发明家,活字版印刷术发明者。
35、画画业:唐朝吴道子唐朝开元羽士,善于作诗作画。
36、文具书店业:文昌帝君
文昌帝君,黄帝之子,名挥,善於造弦张网因而以张为姓,累世托生为儒,曾帮手周公,把稳经典,文采斐然,深受天放学子文人崇拜。
37、砚墨业:春秋子路(孔子门生)
子路为孔子门生,以砚墨而传之。
38、堪舆数术命相业、算卦行:春秋鬼谷子
因鬼谷子精于占卜算测,便被算命老师奉为祖师爷。
39、人相业:风后氏
风后氏,太古黄帝宰相,醒目相术,首创风鉴之学。
40、命相业:麻衣仙
麻衣仙,醒目民间相人术,著有麻衣相法传播於世。
41、相面行:明朝刘伯温
明朝开国元勋刘基,字伯温。以神机神算、运筹帷幄著称于世。
42、风水行:东晋郭璞
郭璞,两晋时期闻名文学家、训诂学家、风水学者,好古文、奇字,精天文、历算、卜筮。
43、烧窑业:女娲娘娘
神话纪录女娲炼石而补天,是窑业之鼻祖发明人。
44、渔业:西周姜尚
姜太公,名尚,在渭水隐居垂纶,遇文王而奉为国师。
45、水财产:龙王
46、美容业:清代李渔
李渔,清代戏曲家,人称李十郎,精於谱曲,引导艺人姿态扮演及化装。
47、娼妓业:管仲
管仲首创市妓和倡寮,
成为娼妓制度的首创人。
48、叫化业:五代·南唐韩熙载
韩熙载爱扮作托钵人,到各妻妾房前乞讨。
49、西崽业:钟三郎
50、银楼业:欧岐佛
51、银行业、典当行:赵公明
52、茶业:唐代陆羽
陆羽,唐复州竟陵人,字鸿渐。性幽默,闭门著书,不肯为官。以嗜茶闻名,并对茶道很有研究,视为“茶神”。
53、针业:刘海
54、爆仗业:马钧
55、玉石业:白衣绅
56、玉器行师:丘处机
丘处机是中国古代琢玉名流。
57、槟榔业:唐代韩愈
韩愈,唐宋八各人之一,韩愈因品评时政,遭贬官潮州,因不服水土身患湿寒之症,因吃槟榔而全愈。
58、屠宰业:真武大帝
真武大帝年轻时以杀猪为业,但心地善良,后为不雅世音菩萨渡化,改邪归正,立地成佛而得道。
59、竹篾业:绿衣人
60、竹匠:泰山、张班
61、铜铁业:毡探老祖
62、白铁匠:白云老祖
63、皮鞋业:战国孙膑
孙膑双脚不克不及行走,又不克不及支持起来。于是就计划了一种雷同于高腰皮靴的鞋,也是天下上皮鞋的鼻祖。
64、修脚匠:智公禅师陈七子
相传,智公禅杖上挂有修脚刀具,曾为佛祖释迦牟尼、达摩老祖及周文王等人修过脚、治过足疾。陈七子幼年拜剃头业祖师罗祖学艺,因贪玩嬉闹使师尊大为生机,一怒之下摔坏了他的剃刀,并骂道:“你玩呱嗒嗒去吧”!陈七子只好用半片剃刀为人修治脚疾,厥后得真人辅导技术愈精,由此创下修脚这一行。
注:(以上只是浩繁行业中的一局部,实在行业的工种决不止“三百六十行”,三千六百行也不止。不外“三百六十行”只是归纳综合数,民间所传播的“三百六十行”是个统称,多年来风俗成天然,提及来便利,听起来顺耳,以是提及行业照旧笼统地称“三百六十行”。
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