江西名茶:婺源茗眉 时间:1970-01-01 08:00 发布者:tianxiu 婺源茗眉产于江西婺源县,属赣东北山区,1985年创制。婺源向来产茶以量多质优著称,其时婺源从属安徽,著名中外的「屯绿」,此中局部产于婺源。
婺源茗眉茶区阵势高峻,峰峦升沉,天气暖和,雨量充沛,四序云雾不停,特殊是海拔1000余米的鄣公山,宜于茶树生长。婺源茗眉以上梅州茶树良种和当地大叶种为质料,叶芽肥壮,萌发早,产量高。婺源茗眉鲜叶采摘规范为一芽一叶初展,采白毫表现、芽叶肥壮、巨细同等、嫩度同等的芽叶。加工工艺过细,分鲜叶摊放、达成、揉捻、烘坯、锅炒、复烘六道工序。
婺源茗眉由于茶树生长条件良好,茶树品种精良,采制精致,成茶品格具有形状弯曲似眉,银毫披露,色泽翠绿光润。汤色黄绿清亮,香高长期。为眉茶之极品,婺源茗眉在1986年被评为贸易部优质名茶。 |