谈到饮茶，可以说是老舍老师一生的嗜好。他以为“品茗自身是一门艺术。”他在《多鼠斋杂谈》中写道：“我是隧道中国人，咖啡、可可、啤酒、皆非所喜，而独喜茶。”“有一杯好茶，我便能万物静不雅皆得意。” 老舍生前有个风俗，就是边饮茶边写作。据老舍夫人胡纟圣青回想，老舍无论是在重庆北碚或北京，他写作时饮茶的风俗不停没有改变过。创作与饮茶成为老舍老师密不成分的一种生存方法。茶与文人确有难明之缘，茶好像又专为文人所生。茶助文人的诗兴笔思，有启示文思的特别成果。饮茶作为一门艺术、一种美，自古以来就为文人的创作提供了精良的情况条件。 茶在老舍的文学创作运动中起到了绝妙的作用。老舍老师出国或外出体验生存时，总是随身携带茶叶。据《茶室》一剧王利发的饰演者闻名艺术家于是之回想：《茶室》在外洋表演时，使他较多地想起了茶，本来喝不着热茶，他便以为什么液体都解不得渴。这时使他想到老舍老师生前报告过他们的话：“出国时带上暖水瓶，早上出去观赏、拜候之前，先将茶叶放好，泡在暖水瓶中留着返来喝。”当《茶室》真要出国表演时，可他们却把老舍老师说的话给忘了，谁也没有带暖水瓶，渴得受不了直嚷着要品茗啦。 老舍老师的一样平常生存离不开茶。一次他到莫斯科开会，苏联人知道老舍老师爱品茗，倒是特意给他准备了一个热水瓶。但是老舍老师刚沏好一杯茶，还没喝几口，一转身办事员就给倒掉了，惹得老舍老师模样形状激怒地说：“他不知道中国人品茗是一天喝到晚的！”这也难怪，品茗从早喝到晚，大概只有中国人才云云。西方人也爱品茗，可他们是论“顿”的，偶然间不雅念，如晨茶、上午茶、下战书茶、晚茶。莫斯科宾馆里的办事员看到半杯剩茶放在那边，以为老舍老师喝剩不要了，把它倒掉。这是个误会，这是中西方茶文化的一次碰撞。 旧时“老北京”爱品茗，晨起品茗是他们的传统生存方法。他们得把茶喝“通”了，这一天才舒坦，才有干劲。北京人最喜喝的是花茶，“除著花茶不算茶”，他们以为只有花茶才算是茶，北京人有不少的人竟把茉莉花叫做“茶叶花”。老舍老师作为“老北京”天然也不破例，他也酷爱花茶，自备有上品花茶。汪曾祺在他的散文《平常茶话》里说：“我不大喜好花茶，但好的花茶破例，比方老舍老师家的花茶。”虽说老舍老师喜饮花茶，但不像“老北京”一味偏幸。他爱好茶中上品，不管绿茶、红茶或别的茶类都爱品尝，兼容并蓄。我国各地名茶，诸如“西湖龙井”、“黄山毛峰”、“祁门红茶”、“重庆砣茶”……无不品尝。且茶瘾大，称得上茶中瘾君子，一日三换，早中晚各执一壶。他另有个风俗，爱喝浓茶。在他的自传体小说《正红旗下》写到他家里穷，在他“满月”那天，请不起满月酒，只好以“清茶恭候”来宾。“用小沙壶沏的茶叶末儿，老放在炉口旁边保暖，茶叶很浓，偶然候也有点香味。”老舍老师厥后喜饮浓茶，大概另有点家缘。固然是饮浓茶易于精力奋发，能引发创作灵感。?? 中国人喜好茶，西方人爱饮咖啡。天下文坛上有个巴尔扎克，写作时一壶咖啡一支笔，边饮边写，这和老舍老师边品茗边写作真有异曲同工之妙。他们各安闲茶与咖啡的刺激下，发生电火般的灵感。兴会神来之笔，创作出一部部天下文学名著来的。 抗战期间老舍蛰居重庆时，曾在一篇杂文里提出要戒茶，这决非本意。“不论我愿不肯意，迩来茶价的增高已教我经常起一身小鸡皮疙瘩。”忆当年百姓党统治下的陪都，连老舍如许的大作家也因物价飞涨而喝不起茶，竟然悲愤地提出要“戒茶”，以示抗议。嗟呼，茶叶太贵，比用饭更难。像老舍老师如许嗜茶颂茶的文人茶客，他是爱其物、恨其价，爱与恨兼融于茶事之中。 老舍好客、喜交友。他移居云南时，一次伴侣来集会，宴客用饭没钱，便烤几罐土茶，围着炭盆品茗叙旧，来个“寒夜客来茶当酒”，品茗清谈，属于真正的文人雅士风采！老舍与冰心交情情深，老舍常往登门访问，每逢去冰心家作客，一进门便高声问：“客人来了，茶泡好了没有？”冰心总是不负老舍茶兴，以她故乡福建盛产的茉莉香片款待老舍。浓浓的馥郁花香，老舍闻香咀嚼，啧啧称好。他们茶情之深，茶谊之浓，老舍厥后曾写过一首七律赠给冰心匹俦，开头首联是“中年喜到故交家，挥汗反复索好茶。”吊唁他们抗战时在重庆费力光阴中结下的茶谊。回到北京后，老舍每次外出，见到喜好的茶叶，总要捎上一些带回北京，分送冰心和他的伴侣们。