打开中华民族五千年文明史，险些每一页都可以嗅到茶香。我国事一个多民族国度，由于各兄弟民族的地理情况差别，汗青文化有别，生存风俗也会有差别，就是同一民族也有“千里差别风，百里差别俗”的征象。但是在饮茶、嗜茶方面却有配合的喜好，无论茶的饮用要领有什么差别，都是中华民族配合保护的。 现在，茶夷生长成为风靡天下的三大无酒精饮料之一，饮茶嗜好普及环球。在英国，茶被视为美容、养颜的饮料，从宫廷传到民间后形成了喝早茶、午后茶的时尚习俗，博学的勃莱迪牧师称茶为：“康健之液，魂魄之饮。”在法国人眼里，茶是“最温柔、最浪漫、最富有诗意的饮品。”在日本，茶不但被视为是“万病之药”，是“原子期间的饮料”，并且在日自己在恒久的饮茶实践中，使饮茶离开了一样平常物质生存必要的范畴，生长升华为一种优雅的文化艺能――茶道。 在我国，茶被誉为“国饮”。“文人七件宝，琴棋字画诗酒茶，”茶通六艺，使我国传统文化艺术的载体。茶被人们视为生存的享受，康健的良药，提神的饮料，交情的纽带，文明的象征。中国报酬什么爱茶，由于，品茗有益，品茗有礼，品茗有道。 在胸无点墨的中国茶文化中，茶道是焦点。茶道包罗两个内容：一是备茶品饮之道，即备茶的武艺、范例和品饮要领；二是头脑内在。即通过饮茶熏陶情操、修身养性，把头脑升华到富有哲理的地步。也可以说是在必然社会条件下把其时所提倡的道德和举动范例寓于饮茶的运动之中。这两个根本点，在唐人陆羽《茶经》中都显着得到表现。 《茶经》共十章。除四章是讲茶的性状劈头，制茶东西，造茶要领和产区漫衍外，别的六章全部或重要是讲煮茶武艺、要领与范例的。“四之器”具体形貌了茶道所需的24种器皿，包罗规格、质地、布局、造型、纹饰、用途和利用要领；“五之煮”讲烤茶要领，选用燃料，辨别水质，怎样把握火候和培养茶的英华本领；“六之饮”具体划定了饮茶应该留意的9个题目，还提出品宝贵之茶每次不要凌驾三盏以及三人饮茶、五人饮茶和七人饮茶各应怎样举行；“七之事”例举汗青上饮茶典故与名流逸事；“九之略”报告在田野松间石上、清泉流水处和爬山时在岩穴里等差别场合举行茶道哪些器皿可以省略；“十之图”要求把《茶经》所写的茶事运动绘成图，挂在茶席一角，使参与者能在场看明确。对付茶道的头脑内在，《茶经》写道：“茶之为用，味至寒，为饮，最宜精行俭德之人。”作者这里提出了“精行俭德”作为茶道头脑内在。也就是说，通过饮茶运动，熏陶情操，使本身成为具有优美的举动〖和朴实、崇高道德的人。 与陆羽忘年交的释皎然在题为《饮茶歌诮崔石使君》写到：“一饮涤昏寐，情思开朗满天地。再饮清我神，忽如飞雨洒轻尘。三饮便得道，何必苦心破懊恼……孰知茶道全尔真，唯有丹丘得云云。”在一首诗中两次提到了茶道一词。今后，唐御史中丞封演在《封氏闻见记》“饮茶”一章又写道：“有常伯熊者因鸿渐之论，广润色之，于是茶道大行”。从上述文献可知：是《茶经》建立了茶道的表示情势与富有哲理的茶道精力；而释皎然和封演赋予了“茶道”名称。