哈尼族在我国为云南特有民族，据2000年云南省第五次生齿普查统计，哈尼族共有生齿142．49万多人，绝大局部重要聚居在红河和澜沧江之间的山岳地带，此中红河哈尼族彝族自治州占绝大多数，思茅地域、玉溪市、西双版纳傣族自治州等也有漫衍。外洋有少数漫衍在越南、老挝、缅甸、泰国。哈尼族汗青久长，早期与彝族、纳西族、拉祜族等同源于古代的羌人。唐到清代的一千三百余年中，“和泥”成为哈尼族先民最遍及的汗青名称。哈尼族有“卡多(卡惰)”、“窝尼”、“碧约(毕约)”、“白宏”、“叶车(奕车)”、“糯比”、“布孔”等自称和他称20多种，中华人民共和国建立后，按照本民族多数人的意愿，经国务院答应，以“哈尼”作为同一名称。哈尼族有本身的语言，属汉藏语系藏缅语族彝语支，同彝语、傈僳浯、拉（枯）祜语、纳西语比拟靠近，分为哈(尼)雅(尼)、碧(约)卡(多)、豪(尼)白(宏)三种方言，方言之间差异比拟大，包罗十余种土语，不克不及相互通话。已往哈尼族不停没有笔墨，直到1957年才创制了以拉丁字母为底子的拼音笔墨。 爱伲人土锅茶，是一种陈腐而便利的饮茶要领。先用大土锅将山泉水烧开后，放进南糯山上特制的“南糯白毫”，约煮5―6分钟后，将茶水舀人竹制的茶盅内饮用。这种茶水清香适口，回味无穷。