煎好的中药汤剂放温服用，碗底常有泥糊状的沉淀物。这些中药沉淀物到底是喝掉照旧倒掉不要，人们的见解多有差别。有的人每次喝药喝到碗底时，总嫌剩下的药太苦，把泥沙样的沉淀物倒掉。而有些人恰好相反，不论药有多苦，都喝得干洁净净的。在这一局部人眼里，碗底的药那是这碗药的精华，倒掉太惋惜了。另有不少人则拿不定主意，喝了怕有害，扔了又以为浪费。 那么，中药沉淀物我们到底是喝照旧弃呢？ 一样平常环境下，我们以为中药汤剂的沉淀物是喝照旧弃，应视汤剂中的药物而定。就以黄连与甘草共煎为例，黄连的重要有用身分为小檗碱（别名黄连素）、甲基黄连碱等多种生物碱，而甘草的重要有用身分为甘草酸、甘草次酸等酸性身分。这两类身分在水中的溶解度都较大，故用水煎煮时都可以或许很轻易地从中药中溶出。当黄连和甘草配合煎煮时，其身分黄连素和甘草酸各自进入水中，则有大概联合成为在水中溶解度较小的盐或复合物，以微细颗粒状固体悬浮于中药煎液中，使煎液变得浑浊。假如将该中药煎液安排，就大概有泥糊状的物质出如今碗底，形成沉淀物。 实行研究证实：黄连与甘草用水配合煎煮时，假如甘草用量较大，所得汤液安排澄清后，上清液可以到达不苦，但其抑菌结果将大大低落。这就标明，具有抑菌作用且味又极苦的黄连素被沉淀到了碗底，即在泥糊状物质中了。由此可见，煎含有黄连和甘草身分的中药，碗底所得的泥糊状沉淀物，若弃之不必，会显着影响中药的药效。精确的做法是，往泥糊状沉淀物中加点水搅混，再将此浑浊液服完。 到现在为止，药学家虽不克不及完全说明哪些药物共煎，其形成的难溶于水的沉淀物是有用照旧无效。但是，为了确保药效，服用者最好照旧不要将泥糊状沉淀物倒掉，以尽大概服下为宜。为了让沉淀物进入药液便利服用，我们可以相沿古代的药液过滤法，即仅用一层粗纱布或网布过滤沉淀物，将滤液喝下。