五龙眼（夷｛补心性情血｝龙眼（专入心脾〔气味甘温，多有似於大枣，但此甘味更重，润气尤多，於补气之中（温则补气〔，又更存有补血之力（润则补血〔，故书载能益脾长智（脾益则智长〔，养心保血（血保则心养〔，为心脾要药；是以心思劳伤而见忘记怔忡惊悸，暨肠风下血（便血症不一端，然大要血清而色鲜，另作一派，溅出远射，四散如筛，其腹不痛，是为肠风无疑。便血而见腹痛，则为热毒下注；不痛则为湿毒下注；痛而喜手谨按，则为寒毒下注。并血而见鲜红为热，瘀淡为寒，瘀晦为积，鲜紫为燥、为结，血如鸡肝烂肉绞痛为蛊。与夫症晤面色痿黄，大便不实，声短气味，恶心吐逆，六沉迟浮大无力为虚；神情不爽，数能食，肠红下泄，腹痛便秘为实；而究不越气失所统，阴不随阳，血自不归附耳。〔，俱可用此为治。盖血虽属心生，而亦赖脾以统；思虑而气既耗，则非甘者不克不及以补，思虑而神更损，则非润者不克不及以济；龙眼甘润兼有，既能补脾固气，复能保血不耗，则神情自尔长养，而无惊悸忘记之病矣，按古归脾汤有效龙眼肉以治心脾伤损，义实基此。非若大枣力专补脾，气味虽甘，其性稍燥，而无甘润和柔，以至於极之妙也。至书有言久服令人轻身不老，百邪俱辟，止是神智长养之谓；蛊毒可除，三虫可杀，止是气血富足而蛊不食之谓。但此味甘体润，凡中满气壅，肠滑泄利，为大忌耳。桂产者佳，粤东者性热，不胜入药。 六大枣（五｛补脾胃中气血｝大枣（专入脾胃〔味甘气温，色赤肉润，为补脾胃要药。经曰：缺乏者以甘补之；形缺乏者，温之以气。大枣甘能补中，温能益气；脾胃既补，则十二经自通，九窍利（九窍，口、耳、鼻、目、前後二阴。〔，四肢和也；正气足则神自安。故凡心腹邪气心下悬急者，得此则调，得补则力气强，肠胃清；身中缺乏及病见肠者，用此则安。甘能解毒，故於百药中，得甘则协；且於补药中风寒发散，内用为领导，则能於脾助其升发之气。（仲景治奔豚，用大枣滋土以平肾；治水饮痛，用十枣益土以胜水。〔不似白术性燥不润，专於性情则补；山药性平不燥，专於脾阴有益之为异耳。但多食损齿（齿属肾，土燥?f，及气实中满切忌。（甘令中满，大建中汤减饧枣，与甘草同例。〔北产肥润者良，金华南枣亦佳。杀乌附，忌葱、鱼同食。 七荔枝（夷｛入脾助气，入肝益血养营｝荔枝（专入肝脾〔味甘而酸，气温，故能入脾助气（甘入脾〔，入肝益血养营（酸入肝〔。然於血虚火衰则宜，若使病非衰弱，及素火盛服之，反致助火发热，而有?驱朴h之病矣。（李时珍曰：荔枝气味纯阳，其性畏热，鲜者食多，即龈肿口痛或?]，病齿?f人忌之。开宝本草言其性平，苏氏却谓多食无伤，皆谬说也；按物类相感志云：食荔枝多则醉，以壳浸水饮之即解，此即食品不消还以本物消之之意。〔 ｛荔枝核｝至核味甘气温，专入肝肾，散滞辟寒；双核形似睾丸，尤治疝卵肿，以其形类相似有感而通之义也。（治疝气如斗，用荔枝炒黑，与茴香、青皮各炒为末，用酒送下。〔 ｛荔枝壳｝痘疮不起，用壳煎汤以服，盖取壳性温补内托之意。 然要皆属性燥，用当酌症所宜，非若龙眼性主暖和而资益甚多也。出建产者良。 八饴糖（造酿〔｛温脾润肺｝饴糖（专入脾肺〔气味甘温，据书言能补脾润肺，化痰止嗽，并仲景建中汤用此以为补中缓脾。盖以米麦本属脾胃之谷，而饴糖即属谷麦所造，凡脾虚而肺不润者，用此气味甘缓以补性情之缺乏（成无己曰：脾欲缓，急食甘以缓之。胶饴之甘，以缓之也。〔；兼因甘润以制肺燥之有馀，是以脾虚而痰不化，固可用此以除痰；脾虚而嗽不止，固可用此以除嗽；即中虚而邪不解，亦得用此以颁发；中虚而烦渴时见，亦得用此以除烦止渴（寒食大麦一升，水七升，煎五升，入赤饧二合，渴即饮之。〔；他如草乌毒中，其性横烈，固可用此以为甘缓；芒刺误吞，痛楚非常，更可用此以为柔软。然糖经炼成，湿并且热，其在气虚痰盛，中虚火发，固可用此湿除；若使中满气逆，实火实痰，非惟治痰，且更动痰，非惟治火，且重生火（震亨曰：饴糖属土而成於火，火发湿中之热，寇氏谓其动风，言末而遗本矣。〔；至於小儿多食，尤易损齿生虫（虫喜甘，齿属肾，土补而水〔，不成不慎。牵白者不入药用。 九鸡肉（原禽〔｛补怒气，动肝风｝鸡肉（专入肝〔补虚温中，载之本经，不为不是，然鸡属巽而动风（巽生风〔，外应乎木，内通乎肝，得阳气之最早，故先寅而鸣（宗曰：鸡鸣於五更，日至巽位，冲动其气然也。〔，鸣必鼓翅，火动风生之象。（时珍曰：礼记云「天产作阳，地产作阴。」鸡卵生而地产，羽不克不及飞，虽为阳精，实属风木，是阳中之阴也；故能生热动风，风火相扇，乃成中风。〔风火易动而易散，人之阳事不力者不宜食鸡，是以昔人有利妇人、倒霉夫君之说；而东南之人肝气易动，则生火生痰，病邪得之，为有助也；故阴虚火盛者不宜食鸡，食则风火益助矣；脾胃衰弱者不宜食鸡，食则肝邪益甚，而脾益败矣；昧者不察，既犯阴虚火动、脾虚不食两症，又不撙节口腹，反执补虚温中之说，殊为惋惜；至於妇人小产胎动，尤不宜食。（食则并，气益动而血益损，脾益虚而胎益堕。〔 ｛乌骨鸡｝惟有乌骨鸡，别是一种，独得水木之精，性专走肝肾血分，补血益阴，为补虚除痨祛热生津止渴，及下痢噤口带下崩中要药。（时珍曰：乌色属水，牝象属阴，故乌雌所治皆血分之病，各从其类也。〔如古方有效乌骨鸡丸以治妇人百病（取其补虚益阴〔，鬼击卒死用热血以涂心下即苏。（肘後用乌鸡冠血，沥口中令咽，仍破此鸡心下，冷乃弃之道边妙。〔 ｛鸡冠｝鸡冠位处至高，英华所聚，凡年久雄鸡色赤，尤为阳气充盛；故可剌血以治中恶惊悸（阴不堪阳〔，及或中风口眼斜，用血涂其颊上即正。（咸能走血透肌，故主之。〔 ｛鸡血｝鸡血和酒调服，可以使痘即发；对口毒疮，可用血涂即散（风势善行，以毒攻毒。〔；中蜈蚣毒舌胀出口，可用冠血浸舌并咽即消（取其物性之有畏恶而得制伏〔，其效甚众。 ｛鸡肝｝至於雄鸡肝味甘微苦而温，何书载治阴痿不起（令媛方用鸡肝三具，并菟丝子一斤为末，雀卵和丸，如小豆大，每服五六十丸，酒下。〔，及小儿疳积，眼目不明，并肝经实热虚热（实热，用雄鸡，并胡黄连、白芙蓉花、肉豆蔻为末，化服；虚热，用鸡肝同明雄黄、桑白皮、鸡内金为末，酒蒸去药食。〔；皆以取其肝以入肝，气类相感之意。 ｛鸡矢白｝鸡屎白性寒不温，用之以治鼓胀（普济方云：治鼓胀旦食不克不及暮食，由脾虚不克不及制水，水反胜土，水谷不运，气不宣流，故令中满，其沉实而滑，宜鸡矢醴主之。何大英云：诸腹胀大，皆属於热，精气不得渗入膀胱，别走於腑，溢於皮膜外，故成胀满，小便短，鸡矢性寒，利小便，诚万金不传之宝也。用腊月乾鸡矢白半斤，袋盛，以酒醅一斗，渍七日，温服三杯，日三；或为末服二钱亦可。〔，石淋（古今验录，用鸡矢白天中半乾，炒香为末，以酸浆饮服方寸匙，日二次，当下石出。〔，瘢痕（外台以猪脂三升，饲乌鸡一只，三日取矢，同白芷、当归各一两煎十沸，去渣，入鹰矢白半两调敷。〔，风痹（令媛方用月乌鸡矢一升，炒黄为末，绢袋盛渍三升酒中，反复温服令醉。〔；亦以取其消导利湿，清热除风之义。 ｛鸡子｝惟鸡子性禀生化最初之气，兼清浊而为体，味甘气寒，性专除热疗火，为风热及伤寒少阴咽痛必用之药。 ｛卵清｝卵清微寒，性专治热解毒，为目痛赤痛烦满逆，小儿下泄，妇人难产胞衣不出，痈疽敷肿必用之药。 ｛卵黄｝卵黄微温，性专利产安胎，但多食则滞。（鼎曰：勿多食，令人腹中有声，动民风；和葱蒜食之气短，同食成风痛，共鳖肉食损人，共獭肉食成遁尸，同兔肉食成泄痢，妊妇以鸡子、鲤鱼同食令儿生疮，同糯米食令儿生蛊。〔 ｛卵壳｝他如卵壳研末，磨障除翳，及或敷下疳疮，盖以取其蜕脱之义；伤寒劳复用此熬令黄黑为末，热汤调服，亦以取其风性发散之意。 ｛肫内黄皮｝肫内黄皮，性专清谷除热，止烦通溺。 ｛卵中白皮｝并卵中白皮，能散久结气；皆以取其性气上行下入之妙。 然要鸡中具有温性，则能动火助风；具有寒性，则能清热利湿；具有平性，则能益阴秘阳。用鸡而在於肝，则可通肝以治疳；用鸡而在於肫、於屎，则可入腑以消食；用鸡而在於抱出皮壳，则可入目以磨翳；而仍不越乎巽木风动以为之主，故能直入厥阴而不岐耳。凡血虚筋挛，及阴虚火起骨蒸，服此大忌。诸鸡惟乌骨、乌肉、白毛最良。 一０牛肉（畜〔｛补脾固中｝牛肉（专入脾〔本属土，若属黄牛，色犹得正，治能补土固中（土居中〔，益气止渴（气益，则津生渴止〔，功与黄无异。故三疟久病，日服黄牛汤，能令日渐轻强而无肿胀之病，其效可知。即丹溪倒仓法，治停痰积血，胶聚於肠胃回肠曲折之处，发为瘫痪痨瘵蛊胀膈非丸散所能及者，用此因泻为补，借补为泻，踵其曲折，如大水泛涨，陈朽顺流而下，沉苛悉去，大有再造之功，中年後行一二次，亦却疾养寿之一助（朱震亨倒仓论曰：肠胃为积谷之室，故谓之仓，倒者推陈以致新也。胃属土，受物而不克不及自运，七情五味有伤中宫，停痰积血，相互胶葛，发为瘫痪，为痨瘵，为蛊胀，成形成质，为窠为臼，以生百病，而中宫愆和，自非丸散所能去也。此方出自西域异人，其法用黄肥牡牛肉二十斤，长流水煮成糜，去滓，滤取液，再熬成琥珀色；取之，每饮一锺，随饮至数十锺，寒月温饮，病在上则令吐，鄙人则令利，在中则令吐而利，在人活变；吐利後渴，即服其小便一二碗，亦可荡涤馀垢；睡二日，乃食淡粥，养半月，即精力矫健，沉?x去也，须断房事半年、牛肉五年而安。〔；此为补中之剂，非若汗吐下药能以伤人，亦奇方也，但病非肠胃者不得遽行是法。牛有黄牛、水牛之分，故黄牛性温，而水牛性平。白水牛可治反胃吐食，肠结不通。 ｛牛乳｝牛乳味甘微寒，亦治脾胃枯槁，噎膈反胃。（噎膈形类甚多，然大要皆属精枯泽竭，气逆上攻所致，故食不克不及入喉、入膈而自下也。且人脏腑亏损，津竭气逆，满身痰窒，用以辛香燥膈劫痰，未尝不快，然旋劫旋生，旋燥旋阻，痰愈且盛，津液见枯，清道厌会，无不壅闭；虽水与饮类可以入喉不逆，而坚固食品，每至厌会即返，曰噎，至膈阻绝吐出，曰膈；况肾主五液二便，与膀胱一表一，肾水既槁，阳火偏胜，煎熬津液，三阳热结，前後闭塞，口既不通，必反於上，直犯清道，上冲吸门咽喉，所食多噎不下，故经有言三阳结谓之膈。朱震亨曰：反胃噎膈，大便燥结，宜牛乳、羊乳，不时咽之，兼服四物汤为上策；不成服人乳，人乳有五味之毒，七情之火也。〔 牛肉病独肝黑身白头者，切忌。同猪肉食，则生寸白虫。 逐一鲫鱼（鱼〔｛补土制水消肿｝鲫鱼（专入脾胃大肠〔气味甘温，诸鱼性多属火，惟鲫鱼则性属土，土能制水，故书载有和胃实肠行水之功；凡肠风下血，膈气吐食，俱可用此投治；且性与厚朴反，朴则灰心，鲫则益气也。至於生捣，可涂痰核乳痈坚肿；以猪油煎灰服，可治肠痈；合赤小豆煮汁食，则消水肿；炙油则治妇人阴疮；同白矾烧研，则治肠痢血痢；入绿矾，泥固?A则治反胃吐食；与胡蒜煨，则治膈气痞满，皆以借其制水之意。 ｛鲫鱼鳞｝但?ㄔi去鳞，以鳞有止血之功也。 乌背者味美，忌麦冬、芥菜、沙糖、猪肝。 一二蜂蜜（卵生〔｛蜂白蜜，和胃润肺通结；赤蜜，性凉降火｝蜜（专入脾肺，兼入肠胃〔本花木精英，春生露气嘘得酿而成。生则性凉清发，熟则性温补中，为至纯至粹之味。凡人五脏缺乏，燥结不解，营卫不调，三焦失职，心腹急痛，肌肉疮疡，咳嗽热痢，眼眼花花，形色枯槁，无不借其润色以投；如仲景治阳明燥结大便不解，用蜜煎导（乘热纳入谷道〔，取其能通结燥而不伤脾胃也。滋补药俱用白蜜为丸，取其和胃润肺也；至於赤蜜食之使民气烦，以其味酸者，故惟降炸药用之。白蜜虽补脾肺，然性凉质润，若性情不实，肾气虚滑，及湿热痰滞，胸痞不宽者，咸须忌之。白如膏者良（李时珍曰：凡试蜜以烧红火鳌，提出起气是真，起?O伪。〔；用银石器，每蜜一斤，入水四两，桑火慢熬，掠去浮沫，至滴水成珠用。忌葱、鲜莴苣同食。 ｛蜂房清热，软坚散结，解肠胃毒｝蜂房味苦咸辛，气平有毒，为清热软坚散结要药；是以惊蛊毒，痈疽瘰，痔痢风毒等症，得此则除。（时珍曰：蜂露房阳明药也，外科齿科及他病用之，亦皆取其以毒攻毒，杀虫之功耳。〔以其辛能散结，苦能泄热，咸能软坚，且取其气类相从，以毒攻毒之义也。有同乱发、蛇皮三物合烧灰酒服，治恶疮附骨痈根在脏腑，历节肿出疔肿恶诸毒者；又以煎水漱齿止风虫疼痛，洗乳痈蜂疔恶疮者；皆以取其攻毒散邪杀虫之意，并得阴露之寒及蜕脱之义耳。但痈疽溃後禁用。去外粗皮、酒净炒用。 平补精缺乏而以事味投补，是亏已在於精，而补不妥用以平剂矣；气缺乏而以轻清投补，是亏已在於气，而补亦不妥用以平剂矣；惟於补气而於血有损，补血而於气有窒；补上而於下有碍，补下而於上有亏；其症似虚非虚，似实非实，则不得不择甘润宁静之剂以进。如萎蕤、人乳，是补肺阴之至平者也；山药、黄精、羊肉、猪肉、甘草，是补脾阴之至平者也；柏子、合欢皮、阿胶，是补心阴之至平者也；冬青子、桑寄生、桑螵、狗脊，是补肝肾阴之至平者也；燕窝、鸽肉、鸭肉，是补精气之至平者也。但阿胶、人乳，则令肝肾与肺而皆润，合欢则令脾阴五脏而皆安，山药则令肺肾而俱固，桑螵则能利水以谈心。至於仓米、扁豆，一能养胃以除烦，一能舒脾以利脾，皆为轻平最和之味。馀则兼苦兼辛兼淡，平虽不失，而气味混合，未可概作平补论耳。 一三萎蕤（山草〔｛补肺阴，止嗽，兼祛风湿｝萎蕤（专入肺，兼入肝脾肾〔一名玉竹，味甘性平，质润，据书载能补肺阴，及入肝脾肾以祛风湿。与人叁地黄，称为补剂上品（如本经所论，以治中风暴热等病；别录所论，以治心腹结气，虚热腰痛，茎中寒，目痛眦烂泪出；甄权所论，以治内虚缺乏，去虚痨客热，头痛不安；令媛以治风温，自汗身重，语言难出；时珍以治寒疟疟缺乏，皆以萎蕤为主。〔并云可以当叁，其说未尝不是；但此气平力薄，既与人叁力厚不若，复与地黄味浓不合，纵然用至斤许，未有奇功，较之人叁之补元，地黄之滋阴，不啻天渊矣，矧可用此当叁以挽垂绝之倾乎？况书载云祛风除湿，不无於补，更云不及，曷云可称上剂耶。肥白者良。似黄精而差小，黄白多须，竹刀刮去皮节，发散用生；补剂用蜜水拌，饭上蒸熟用。 一四黄精（山草〔｛补脾阴｝黄精（专入脾，兼入肺肾〔书极称羡，谓其气平味甘，治能补中益五脏，补脾胃，润心肺，填精补贴筋骨，除风湿，下三虫；且得坤土之精炼，久服不饥，其言极是。（时珍曰：黄精受戊己之淳气，故为真黄宫之胜品。土者万物之母，土得其养，则水火既济；木金交合，而诸邪自去，百病不生矣。〔但其所述逃婢一事，云其服此能飞，不无可疑？究其黄精气味，止是入脾补阴；若使挟有痰湿，则食反更助痰，况此未经火?A食则喉舌皆痹，何至服能成仙？若使事果属实，则人叁更得天地中和之粹，又曷云不克成仙耶，细绎是情，殊觉谎谬，因并记之。根紫花黄，叶如竹叶者是，俗名山生姜。九蒸九晒用。 一五甘草（山草〔｛缓中气缺乏｝甘草（专入脾〔味甘性平，质中，外赤肉黄，生寒、熟热。昔人言其有火能泻，是因火性迫切，用此甘味以缓火势，且取生用性寒，以泻焚烁害耳。至书有云炙用补脾，是能缓此中气缺乏。调和诸药不争（王好古曰：五味之用，苦泄，辛散，酸收，咸敛，甘上行而发。而本草言甘草下气，何也？盖味甘主中，有起落浮沉，可上可下，可外可内，有和有缓，有补有泄，居中之道尽矣。张仲景附子理中汤用甘草，恐其僭上也，调胃承气汤用甘草，恐其速下也，皆缓之之意；小柴胡汤有柴胡、黄芩之寒，人叁、半夏之温，而用甘草者，则有调和之意；建中汤用甘草，以补中而缓脾急，凤髓丹用甘草，以缓肾急而生元气也，乃甘补之意也。〔，故入和剂则补益，入凉剂则泻热，入汗剂则解肌，入峻剂则缓正气，入润剂则养血，并能解诸药毒（颂曰：按孙思邈令媛方论云「甘草解百药毒，如汤沃雪。」有中乌头、巴豆毒，甘草入腹即定，验如反掌；方称大豆汁解百药毒，予每试之不效，参加甘草为甘豆汤，其验乃奇也。〔，及儿胎毒，以致尊为国老。然使脾胃虚寒，及挟有水气胀满等症，服此最属不宜；未可云其补脾，而凡脾胃虚寒，皆可得而服也；若使满属虚致，则甘又能泻满，不成不知。（王好古曰：甘者令人中满，中满者勿食甘，甘缓而壅气，非中满所宜也。凡不满而用炙甘草，为之补；若中满而用生甘草，为之泻，能引甘药直至满所；甘味入脾，归其所喜，此起落浮沉之理也。经云：以甘补之，以甘泻之，以甘缓之是矣。〔 ｛甘草梢｝梢止茎中痛（气行於下〔。 ｛甘草节｝节消痈疽肿，及除胸热（节行节处〔，功各有宜。 但用宜取大并且结。至书所载甘反大戟、芫花、甘遂，又云：亦有并用不悖，惟深达精微者始可知之。（如古治痰癖，有效十枣汤加甘草；东垣治结核，与海藻同用；丹溪治痨瘵莲心饮，与芫花同用，皆以反其下势之锐。〔 一六桑寄生（寓木〔｛补肝肾，除风湿，强筋骨｝桑寄生（专入肝肾〔感桑精气而生，味苦而甘，性平而和，不寒不热，号为补肾、补血要剂。缘肾主骨发，主血，苦入肾，肾得补则筋骨有力，不致痿痹而酸痛矣；甘补血，血得补则发受其灌荫，而不枯脱落矣。故凡内而腰痛筋骨笃疾胎堕，外而金疮肌肤风湿，何一不藉此以为主治乎。第出桑树生者真（须自采，或连桑叶者乃可用。〔，和茎叶细阴乾，忌火，服则其效如神；若杂树所出，性气差别，恐反有害。 一七柏子仁（香木〔｛养心血｝柏子仁（专入心〔辛甘平润，考书俱言四脏皆补，究之止属心药耳。盖香虽能补脾，而实可以通窍而入心；润虽可以补肝而益肾，而实可以宁神而定智；甘虽足以和胃而固中，而实足以益血而神守。是以风湿可除，惊可疗，邪魅可辟，皮肤可泽，惟见神恬气适，耳聪目明，而无枯槁燥涩之患矣。然性多润滑（凡仁皆润〔，阴寒泄泻者切忌；气多香泄，体虚火盛者亦忌。若云不饥不老，延年轻身，虽出经典，仍当活视，毋为书执。蒸熟暴乾自裂，入药炒研去油用。畏菊花。 一八冬青子（灌木〔｛冬青子补肝强筋，补肾健骨｝｛女贞子补肾水，滑肠胃｝｛枸骨子补腰膝，理失血｝冬青（专入肝肾〔、女贞、枸骨，载之本草，已属差别；如冬青即今俗乎冻青树者，女贞即今俗呼蜡树者，枸骨即今俗呼?郧C冬青、女贞，花繁子盛，累累满树，冬月鹳鹆喜食，木肌皆白，叶厚而柔长，绿色面青背淡，形色相似；但女贞则叶长四五寸，子玄色，冬青则叶微团，子赤色之为异耳；今人不知女贞即属蜡树，仅以女贞繁茂呼为冬青，致令两物同名。枸骨树，若女贞肌白叶长，青葱而厚，叶有五刺；子若冬青绯红，以致混将是物亦列女贞项下。究之三物合论，在冬青苦甘而凉，诸书虽言补肝强筋，补肾健骨（简集方，冬至日取冻青树子，盐酒浸一夜，九蒸九晒，瓶收，逐日空心酒吞七十粒，卧时再服。〔，而补仍兼有清。女贞气味苦平，按书称为补虚上品，可以滋水黑发，如古方之用旱莲草、桑椹子同入以治虚损；然亦须审性情坚厚，稍涉虚寒，必致作泄。枸节气味苦平，按书有言能补腰膝，及治劳伤失血（用枸骨数斤，去刺，入红枣二三斤，熬膏蜜收。〔，亦是补水培精之味；但性多阴不燥，用以阴虚则宜，而於阳虚有碍；枝叶可以淋汁煎膏以涂白癜风，脂亦可以为粘雀。三药气味差别，至就其子红黑以推，约莫色红则能入肝补血，色黑则能入肾滋水；色红则能入血理血，故於失血血瘀有用，色黑则能补精化血，故於乌须黑发有功。然色红而润，其性阴，兼有阳；色黑而润，其性纯阴不杂；故书有言女贞补中安脏，而又议其阴寒至极，凡此似同而异，在人平昔细为稽核，免至临岐亡羊耳。冬日采佳，酒浸蒸润晒乾用。 一九合欢皮（乔木〔｛补脾阴，缓心气｝合欢（专入脾，兼入心〔因何定名，谓其服之脏腑安养，令人欢乐怡悦，故以欢名。第此味甘气平，服之虽能入脾补阴（朱震亨曰：合欢属土，补阴之功，长肌肉，续筋骨，概可见矣。〔，入心缓气，而令五脏安和，神情自畅；及单用煎汤而治肺痈唾浊（韦宙独行方〔；合阿胶煎汤而治肺痿吐血，皆验；与白蜡熬膏，而为长肉生肌续筋接骨之药。然气缓力微，用之非止钱允许以见效，故必重用久服，方有补益怡悦心志之效矣；若使急病而求治即欢腾，其能之乎？合欢即合昏木，植於庭除，干似梧桐，枝甚柔弱，叶似皂角，极细繁密，叶则夜合者是。去粗皮，炒用。 二０陈仓米（造酿〔｛养胃除烦｝陈仓米（专入胃，兼入心脾〔即米多年陈积於仓而未用者也。（时珍曰：廪米北人多用粟，南人多用粳及籼，并水浸蒸晒为之，亦有火烧过治成者。入仓陈久，皆气过色变，故昔人谓之红粟红腐，陈陈相因也。〔凡米存积未久，则性仍然未革，煮汁则胶粘不爽，食亦壅滞不消。至於热病将愈，胃气未复，犹忌食品恋膈，热与食郁，而烦以生；必得?H甘平以为调度，则胃乃适。陈米津液既枯，气味亦变，服此正能养胃除湿祛烦；是以昔人载此，既有煮汁养胃之功，复有祛湿除烦之力；统统恶疮百药不效者，用此作饭成团，火?s性，麻油腻粉调敷；可知?H宁静，力虽稍逊，而功则大未可忽也。若以无病之时而用此，日为饱饭，则又未见其有克合者矣。 二一山药（柔滑〔｛补脾阴｝山药（专入脾，兼入肺肾〔本属食品，昔人用入汤剂，谓其补脾益气（气益由於阴补，非正说也。〔，除热。然究色白入肺，味甘入脾，气虽温而却平，为补脾肺之阴（时珍曰：按吴绶云，山药入手足太阴二经，补其缺乏，清其虚热。〔；是以能润皮毛，长肌肉；与面同食不克不及益人（诜曰：惟和面作?O则动气，为不克不及制面毒也。〔，不似黄性温能补肺阳，白术苦燥能补脾阳也。且其性涩（汪昂曰：性涩故治遗精泄泻，而诸家俱未言涩。〔，能治遗精不禁。味甘兼咸，又能益肾强阴，故六味地黄丸用此以佐地黄；然性虽阴而滞不甚，故能渗湿以止泄泻。生捣敷痈疮，消肿硬，亦是补阴退热之意；至云补阳消肿，补气除滞，理虽可通，语涉牵混，似非正说。至入汤剂以治火虚危症，难图近功，必多用之方愈，以其秉性和缓故耳。入滋阴药中宜生用，入补脾内宜炒黄用。淮产色白而坚者良，建产虽白不佳。 二二扁豆（菽豆〔｛补脾除湿｝扁豆（专入脾〔怎样补脾，盖缘脾喜甘，扁豆得味之甘，故能於脾而有益也；脾得香而能舒，扁豆禀气芳香，故能於脾而克舒也；脾苦湿而喜燥，扁豆得性之温，故能於脾而克燥也；脾土既实，则水道自通，三焦不混，而太阴暑湿之邪（指太阴暑湿言〔自尔克消，安能复藏於脾而有渴泻之病乎。但多食壅滞（凡仁皆滞〔，不成不知。子粗圆色白者佳。入药连皮炒研用，亦有浸去皮及生用者。 二三鸭肉（水禽〔｛补虚除痨，逐痰利水｝鸭肉（专入脾胃，兼入肺肾〔气味甘温，逼火而生，唼水而长，未出卵时，先得火气，故不惮冰雪，偏喜淫雨，而尾?B最甚，故群雌一被其气，皆得化生之机，不待尾之遍也；温中补虚，扶阳利水（时珍曰：鸭水禽也，治水利小便，宜用青头雄鸭，取水木产生之象。〔，是其天性，此主性温者而言也；有言其性微冷，能入肺肾血分，滋阴补虚，除痨止嗽化痰，利水消肿为要。（葛可久治久虚发热咳嗽，吐痰咳血，火乘金位者，用黑嘴白鸭一只，取血入温酒，量饮，使直入肺经，以酒补之。将鸭乾去毛，下开窍，去肠拭净，入大枣肉二升，叁苓平胃散末一升，缚定，用沙瓮一个，置鸭在内，以炭火慢煨，将陈酒一瓶，作三次入之，酒乾为度，取起食鸭及枣，频作取愈。〔服之阴虚亦不见燥，阳虚亦不见冷，非其性平，乌能如果乎；但雌则微温，而雄则微冷，不成不辨。若黑骨白毛者，为虚痨圣药，亦金水相生之义耳；老者良。 ｛鸭血｝血解金银丹石砒霜百毒，及中恶灭顶者。 ｛鸭卵｝卵甘咸微寒，能滋阴，除心腹膈热；炒盐藏食佳。 二四鸽肉（原禽〔｛补精益气，兼除疮疥｝鸽肉（专入肺肾〔味咸气平，性禀金水，故能入肾入肺，为久患虚羸要药。凡人肺肾受伤，多缘精亏气弱，精愈损者，则气益祛，气愈祛者，则精益虚（精无气不可，气无精不附。〔；服此味咸温平，则精既见其有补，而气益见其有益也。此为甘平温咸之品，其性不凉不燥，故於治虚之外，更能兼理疮疥（嘉〔，凡统统皮肤恶疮，及瘢风瘰疡风等症，煮熟酒服，无不咸宜；并辟诸般药毒。诚虚痨患疥之良剂，补精与气之要药也。但鸽形色甚多（时珍曰：鸽性淫而易合，故名。〔，惟白者最良。 ｛鸽卵｝卵能预解痘毒。（用白鸽卵一对，入竹筒封置厕中半月，以卵和辰砂三钱，丸豆大，每服三十丸，三豆饮下，毒从巨细便出也。〔 ｛鸽屎｝屎亦能杀瘵蛊，虚痨家咸多畜之。 二五阿胶（畜〔｛入肝补血，通润心肺与肾｝阿胶（专入肝，兼入肺肾心〔味甘气平，质润，专入肝经养血，何书又言除风化痰？盖以血因热燥，则风自生，阿胶得阿井纯阴之济水，又得纯黑补阴之驴皮（宗曰：驴皮煎胶，取其发散皮肤之外也；用乌者取乌色属水，以制热则生风之义，如乌卵、乌鸡之类皆然。〔，气味俱阴，既入肝经养血，复入肾经滋水，水补而热便宜，故风自尔不生（藏器曰：诸胶皆主风，止泄补虚，而驴皮主风为最。〔；又胶润而不燥，胶性既能润肺，复能趋降落浊，使痰不至上刺耳。至於痔漏肠风，?愦O下痢（痢因热成〔，暨经枯崩带，胎动痈肿，治克有用；亦是因血枯燥，伏热而成，故能得滋而解。此为血分养血润燥，养肺除热要剂，不似首乌功专入肝，补血祛风，乌须黑发，而肺经润燥定喘则未及；鹿胶性专温督与冲以益其血，而於肺经清热止嗽则未有；龟胶力补至阴，通达於任，退热除蒸，而於阴中之阳未克有补。昔人云：阿胶养神，人叁益气，正谓此也。以黑光带绿，至夏不软者良；削炒成珠，或面炒，蛤粉炒（去痰〔，蒲黄炒（止血〔，或酒化、水化为用。以山药为使，恶大黄。 ｛牛胶｝牛胶功与阿胶相似（陈自明云：补虚用牛皮胶，去风用驴皮胶。时珍曰：阿胶难过，真牛皮胶亦可权用，其性味皆平补，宜於虚热；若鹿角胶则性味热补，非虚热者所宜，不成不详辨也。〔，治能养血祛风，然总不如阿胶养血治风之为最耳。 二六羊肉（畜〔｛入脾补阴，丰体泽肤｝羊肉（专入脾〔气味甘温，东垣载能补形，此一句已尽羊肉大概矣；复於十剂方中又云：补可去弱，人叁、羊肉之属。是明指叁补气，而补形端在羊肉，又何疑哉。夫气属阳，血属阴，体轻而燥者属阳，体重而润者属阴；羊肉气味虽温，然体润肉肥，其於肌肤血液则易及（李杲曰：凡味同羊肉者，皆补血虚。〔；若使泥於书载壮阳补气健力等说，及以阳生阴长之理，牵引混指，其何以清端倪而别治用哉？ ｛羊肝、羊胆｝况据书载羊肝、羊胆，皆指属寒，而能明目以祛翳。（时珍曰：肝开於目，胆汁减则目暗；目者肝之外候，胆之英华也，故诸胆皆治目病。月取羯羊胆十馀枚，以蜜装满，纸套笼住，悬檐下，待霜出扫下，点之神效，名二百味草花膏；以羊食百草，蜂采百花也。〔 ｛羊骨｝羊骨则止补骨，烧灰擦牙则止固肾。 ｛羊精、羊｝羊精、羊则止润肤泽肌。 ｛羊血｝羊血则止解砒霜诸毒。（外台云：凡服丹石人，忌食羊血十年，一食前功尽亡。此物能制丹砂、水银、轻粉、生银、硼砂、砒霜、硫黄、乳石、钟乳、空青、曾青、云母石、阳起石、孔公孽等毒。〔 ｛羊乳｝羊乳则止润燥消渴。 ｛羊须｝羊须则止敷疳疗疮，而於气血未有补。 岂有羊肉一味，功专入肺补气，而於形血精液，竟不补及者乎？但其气薄於血，则虽口服甘肥，而血不生；血薄於气，则虽日服叁，而气不长，於此不成不知。反半夏、菖蒲，忌铜器，同荞麦、豆酱食，发痼疾，同醋食，伤民气。