遂川狗牯脑茶因产于遂川县汤湖乡狗牯山而得名。此处天气奇特，情况优雅，终年云雾缭绕，四时清泉不停。清嘉庆元年1796年，茶农梁为镒从南京携籽而种，培养制作技能成为独家，世代相传。县志铭刻：“始则面小而量小。视为珍品，向来作为贡品供帝王享用”。 解放后，梁氏第六代后代梁奇桂献制茶秘方，并于1964年创建了遂川狗牯脑茶厂，现有茶园面积3600公顷，年产茶叶200万公斤，产值达1．2亿元。 狗牯脑茶采制精致，工艺讲求，制品形状奇丽多毫，曲卷自若，条索紧结匀齐，色泽黛绿莹润，汤色澄亮明澈，略显金黄，香气雅致馥郁，滋味甘爽浓醇，甘味耐久不去。系列产物有极品、贡品、珍品、特级等中高等茶叶，产物远销东南亚和西欧地域以及天下20多个省市。 狗牯脑茶继1915年获美国巴拿马――平静洋国际展览会金奖后，又先后荣获：浙赣特产团结会甲等奖；1988年中国首届食品展览会金奖；’92香港国际食品展览会金奖；’92深圳中国州里之星产物展览会食品最高奖──银奖；’95北京国际食品及加工技能展览会金奖；’97江西用户购物首选品牌；’97中国第三届农业展览会“名牌产物”，“狗牯脑”牌1992年被消耗者评为“江西省闻名商标”。 地理标记维护题目之以是在国际上受到器重，是由于有利于维护天然资源和人文资源，有利于维护生产者和谋划者生产特色产物的积极性，有利于满意人们越来越高的物质需求。在我国，对地理标记增强维护另有着特殊紧张的实际意义。地理标记产物的生产者重要是农夫，维护地理标记就是维护农夫的长处，有利于促进农夫增收，有利于促进农业财产化、范围化生长，另有助于形成我国农产物在国际市场上的竞争力，坚持竞争上风。在现在，积极做好地理标记维护事情，对促进“三农”题目的早日办理，有着非常紧张的意义。